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ニクロハ自家製品詰め合わせ【コンビーフ】セット ※送料込み
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ニクロハ自家製品詰め合わせ【コンビーフ】セット ※送料込み

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愛知県が誇るブランド黒毛和牛【みかわ牛】と三河産【秀麗豚】を1頭買いし、手間と時間をたっぷりかけて自家製品を手づくりしました。
スパイスは本場ドイツから取り寄せ、昔ながらの製法で仕上げました。
特にベーコンは半月熟成の乾塩法で旨味を凝縮させ、脂本来の甘みも活きて自慢の仕上がりとなっております。また、コンビーフは、これまでのコンビーフに対する概念が確実に覆ると確信している自慢の逸品です。ご飯にそのままのせてもどんな料理にも使える万能で濃厚な味わいをお楽しみください。

■出荷目安
 ご注文後、2営業日以内に発送致します

■内容量
・愛知県産交雑牛 コンビーフ 約250g
・秀麗豚燻ベーコン ブロック 約130g
・秀麗豚ソーセージ      約120g
・国産鶏スモークチキン    約180g
・国産豚スモークタン     約50g

■原材料
 牛肉(国産)、牛脂(国産)食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na)、
 酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
 豚肉(国産秀麗豚)、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na)、
 酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
 豚肉(国産秀麗豚)、玉ねぎ、食塩、香辛料、砂糖/リン酸塩(Na)、
 酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
 鶏むね肉(国産)、食塩、砂糖/リン酸塩(Na)、酸化防止剤
(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸 Na)
 豚タン(国産)、食塩、砂糖/リン酸塩(Na)、酸化防止剤
(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)

■賞味期限
 冷蔵保存で製造より
 ・チキン28日
 ・フライッシュケーゼ32日
 ・ベーコン38日
 ・コッホサラミ38日
 ・ソーセージ32日
 ・スモークタン32日
 ・コンビーフ38日
 ・レバーペースト21日

■保存方法
 冷蔵保存
 真空包装を開封後はお早めにお召し上がりください

■製造元
 株式会社山田
 愛知県豊橋市絹田町5番地の1

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価格 : 5,000円(税込)
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